音乐-卖咖啡搞文创 台湾创客将“小确幸”搬入新

发布时间:2017-02-18 07:31 文章来源:未知 阅读次数:

近几年,虽然大年夜多半实体书店受到收集电商的冲击,但一些老牌书店依然不乏忠厚客户。也恰是看中了老牌书店的影响力和商机,台湾创客刘建安抉择将台式“小确幸”带到北京,搬入新华书店内。

2014年9月,人品咖啡正式在西单图书大年夜厦安家落户,人品咖啡的CEO刘建安在新华网举办的第四期“台港澳青年创客分享会”上说:“我们并不是只纯真卖咖啡,盼望能形成一个文创交流平台。”

人品咖啡

32岁的刘建安来自台湾,他曾担负台北西岳文创园区活动部副理以及台北101墟市行销部副理,在纽约肄业时曾在咖啡厅打工的经历赞助他创办了这家咖啡厅。提到进驻新华书店的经历,刘建安说,2013年在与新华书店进行交流时,发明大年夜陆对台湾咖啡厅的设计和善氛很感兴趣,于是想到把台式咖啡与新华书店结合,交融书喷鼻与咖啡喷鼻。

据刘建安先容,今朝已与新华书店建立了经久相助关系,“北京的咖啡市场有异常大年夜的成长空间,有不少文青小资群体和本地门生会去我们咖啡店破费,而且我们在西单,也有不少旅客过来破费。”刘建安说,目昔人品咖啡店里约60个座位,上座率险些可达9成。

人品咖啡

“在北京经营一家咖啡店,匀称天天要卖两三百杯以上的咖啡才能获利。”是以,除了咖啡本业,人品咖啡也积极引进其他饮品。例如,人品咖啡独家代理德国的有机茶叶品牌“SAMOVA”,同时也独家代理台湾茶王陈锡卿和新锐插画家NIO NI相助的茶叶及艺品。刘建安先容:“供应商供货给我们的同时,也会协助推广我们自己的产品,以是人品咖啡营收很大年夜部分是靠代理产品做的。”

因为之前在台北西岳文创园区事情,刘建安在发掘、推广文创品牌等方面积累了不少履历,现今他也将这些履历与经营咖啡厅相结合,常在店内举办种种讲座、读书会、艺术欣赏会,盼望人品咖啡能成为生活要领与思惟交流的汇聚地。

刘建安在新华网举办的第四期“台港澳青年创客分享会”上分享创业经历。

作为“过来人”,刘建安否决大年夜学刚卒业就去创业,他结合自身的创业经历,建议创业者须懂得相关领域,到相关行业、公司进修。创业者要用于面对差错和毛病,从差错中修正、改变。别的,他还觉得,创业初期资金不宜过大年夜,当资本有限的时刻大概反而能学到更多器械。(文/俞菁)